Nós fizemos este Pão de Ló e para o recheio usámos Papinha do Sebastião.
Está a imaginar o travo fresco e frutado da Papinha do Sebastião a arejar o sabor rico do pão de ló?
Pois é, ficou delicioso!
Receita de Pão de Ló
Ingredientes
- 300ml de aquafaba
- 200g de açúcar
- 150g de farinha de trigo com fermento
- Papinhas do Sebastião
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Bater a aquafaba e reservar.
- Juntar o açúcar e envolver.
- Acrescentar a farinha peneirada e envolver novamente.
- Untar uma forma e polvilhar com farinha.
- Verter o preparado na forma e levar ao forno durante aproximadamente 35 minutos e retirar quando estiver cozinhado.
- Depois de frio abrir ao meio e rechear com Papinhas do Sebastião!
